Prendre le thé à Londres
par l'équipe d'Amabilia.com

Dans les grands hôtels de la capitale, la tradition de l’afternoon tea se perpétue et à partir de 15h, les salons feutrés des palaces abritent les conversations d’une clientèle de ladies et gentlemen réunis autour d’une «nice cup of tea» accompagnée de sandwichs, scones et autres gourmandises.

The Berkeley Le Prêt-à-Portea du Berkeley est destiné à toutes les fashionistas! Le menu inspiré des tendances mode de la saison change chaque six mois. Entre 13h et 18h, ce sont des sélections de thés associées à des pâtisseries aux noms de designers. -The Berkeley, Wilton Place, Knightsbridge, Londres. Tél.: 0044 20 7235 6000. www.the-berkeley.co.uk

The Dorchester
C’est à la Promenade que la tradition du thé se vit au Dorchester. Des menus très chic sont disponibles, avec des “finger” sandwichs salés et des pâtisseries françaises, le tout pouvant être accompagné de Champagne.
-The Dorchester, Park Lane, Londres.
Tél.: 0044 7629 88 88. www.dorchesterhotel.com

The Milestone Hotel
La cérémonie de l’afternoo tea se déroule ici dans la plus pure tradition anglaise. Les lieux, le Park Lounge et le Conservatory, le servent entre 15h et 18h. Les scones de la maison, tout juste sortis du four, sont une vrai spécialité.
-The Milestone Hotel, 1-2 Kensington Court, Londres.
Tél.: 0044 20 7917 1000. www.milestonehotel.com

The Ritz
Prendre le thé au Ritz est impressionnant. Le Palm Court vous accueille dans un déploiement de raffinement extrême. La variété des thés, la finesse des pâtisseries et tout le cérémonial respecte la coutume.
-The Ritz, 150 Picadilly, Londres.
Tél.: 0044 7493 81 81. www.theritzhotel.co.uk

Sofitel St James London
Au Rose Lounge, dans une ambiance toute féminine, le thé est servi dans un service de porcelaine exclusivement créé par Bernardaud pour l’hôtel. Des menus gourmands accompagnent la variété de thés et vous pourrez même goûter au Cocktail Champagne à la rose et au litchi.
-Sofitel St James London, 6 Waterloo Place, Londres.
Tél.: 0044 20 7747 2200
www.sofitelstjames.com

Pour plus d’informations: Office de Tourisme de Grande-Bretagne. www.visitbritain.com