Nouveautés gourmandes - Québec
par l'équipe d'Amabilia.com
La rentrée est un (lointain) souvenir, les fêtes sont un (proche) futur, la routine du quotidien est installée,… la période est propice à la découverte. Quelques nouveautés ont retenu notre attention, n’attendez pas pour les goûter!
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La Maison du Cheddar
Comment se fait-il qu’on n’y avait pas pensé plus tôt?! est la première réflexion qui vous viendra à l’esprit en grignotant votre délicieux cheddar présenté dans une boîte nomade et en cornet, comme les frites ou les marrons chauds. Nature ou enrobé de pesto, le fromage en grains est ici un pur plaisir! Si cete fromagerie-comptoir regorge de produits, notre coup de coeur va à cette idée géniale qu’on espère retrouver en été, lors de manifestations extérieures.
-La Maison du Cheddar, 1311 rue Van Horne, Outremont. www.maisonducheddar.com |
Monboeuf.com
Adepte du Web, réjouissez vous! Enfin, vous en rêviez, ils l’ont fait! Du champ à la maison, et en plus c’est ici un boeuf de qualité! Si le site n’est pas parfaitement construit et que la date de livraison peut vous sembler loin (les commandes ne doivent pas encore être assez nombreuses et un boeuf entier doit être abattu…), laissez ces légers désagréments de côté et sautez sur l’occasion pour faire une réserve de viande goûteuse et “naturelle”. Comprenez: aucun ogm, aucun pesticide ni tutti quanti qu’on ne veut plus dans nos assiettes. L’astuce est de rassembler les commandes de votre famille et vos amis ou de congeler!
www.monboeuf.com |
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Salon des vins et Fromages du Québec
Dépêchez vous de courir à ce salon annuel qui, cette année, fait la part belle aux vins de glace, un délice à déguster toute l’année mais particulièrement durant les fêtes, pour soi ou pour offrir. Cette manifestation organisée par l’Association des Vignerons du Québec regroupent, pour sa 4ème édition, une quarantaine d’exposants prêts à vous faire partager leur passion.
-Les 30, 31 octobre et 1er novembre 2009, à la Grande Place du Complexe Desjardins, à Montréal. www.salonvinsfromages.ca |
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Olivier Bouvai de Nutrifrance
Si vous pensez que les biscuits sans gras trans et à base de farines de grains entiers étaient “ennuyeux” au goût, vous vous trompez. Et oui, il est possible qu’ils soient gourmand et succulents! Les biscuits Olivier Bouvai aux noix, céréales, fruits et chocolat dévoilent une pâte tendre et en plus d’être nourrissants, ils contiennent des oeufs entiers, du sucre de canne, des essences naturelles et aucun agent de conservation.
-Dans les supermarchés Métro et IGA |
Sauce pour pâtes Gourmet Aylmer
Si la marque n’est pas québécoise, elle a eu recours pour ses dernières sauces pour pâtes à un chef qui est professeur de cuisine italienne à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec: Domenico Forte. Et celà mérite d’être souligné puisque les sauces sont très bonnes, les ingrédients tout à fait acceptables et il faut le dire, le format est très pratique. Sur des pâtes ou une pizza, avec ou sans accompagnement, les quatres saveurs dépannent certains jours.
-Dans les supermarchés. |
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