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S'initier au vin
par Isabelle
Forêt, collaboration
spéciale - Amabilia.com -
La
mise en bouteille à la propriété
L'amatrice
de vins, exigeante donc soucieuse de la qualité du
produit qu'elle achète et consomme, n'acceptera que
des vins mis en bouteilles au Château, au Domaine,
à la propriété. Elle ne tolérera
même pas une "mise en bouteille dans la région
de production" ou "une mise en bouteilles par
nos soins", ou bien encore "une mise en bouteilles
dans nos chais" ou par tout embouteilleur ou intermédiaire,
car ces types d'embouteillages n'apportent pas la garantie
d'origine que recherche une dégustatrice même
débutante. |
