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Sauce cocktail

   
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Ingrédients:

Ketchup
Mayonnaise
Jus de citron
Piment rouge en poudre ou Harissa
Gingembre en poudre
Sel et poivre

Préparation:

Si vous décidez de servir des grosses crevettes présentées en couronne sur un plateau, variez la classique sauce cocktail.

Mélangez tous les ingrédients, au goût. Le résultat doit avoir une couleur rosée, ne forcez pas sur le ketchup.

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