Recettes: Saint-Jacques & poissons

Faciles et surtout rapides à cuisiner, les noix de Saint-Jacques sont un délice! Pour compléter vos menus, variez les plaisirs avec la lotte ou le bar, poissons à (re)découvrir…

- Coquilles Saint-Jacques aux petits légumes
- Salade de noix de Saint-Jacques et tagliatelles aux herbes
- Noix de Saint-Jacques panées aux amandes et noisettes
- Papillottes de bar aux petits légumes
- Médaillons de lotte au citron vert

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Photo: © Ofimer