Le Plat, le Verre et la Volute
E = mc2
Salon des Vins et Spiritueux de Montréal

PAR MARC A. COPTI - POUR AMABILIA.COM

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Producteur Pays/Région*	Vin Blanc/Rouge	AnnÉe	Dégustation	Cigare, oui, peut-être, non !?
Famille Brunel Vallée du Rhône France	Château Saint Roch Lirac Rouge	2004	Pas vraiment convaincu, à re-déguster peut-être …	Non
Famille Brunel Vallée du Rhône France	Château de la Gardine Châteauneuf-du-Pape Rouge	2005	Très intéressant, nez giboyeux et facile à boire dès maintenant.	Peut-être après. Un «petit» module cubain, Montecristo #5, ou short Edmundo.
Famille Brunel Vallée du Rhône France	Château Saint Roch Lirac « Confidentiel » Rouge	2005	Un beau nez de fruits rouges très mûrs, un peu alcoolique toutefois, rehaussé en bouche par le côté confit-gibier, une impression presque d’un jeune porto vintage.	Oui, certainement, pendant et après. Cubain plutôt, difficile de choisir un module particulier… des essais en perspective.

* La région n’est pas forcément synonyme de l’appellation contrôlée.