Le Plat, le Verre et la Volute
E = mc2
Salon des Vins et Spiritueux de Montréal

PAR MARC A. COPTI - POUR AMABILIA.COM

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Producteur Pays/Région*	Vin Blanc/Rouge	AnnÉe	Dégustation	Cigare, oui, peut-être, non !?
John Duval Wines Barossa valley Australie www.johnduvalwines.com	Plexus (50% shiraz, 34% grenache, 16% mourvèdre) Rouge	2005	Nez, dominance de torréfaction et réglisse, bien équilibré; moins convaincant en bouche par son côté plus bonbon sans tomber néanmoins dans le travers des vins concentrés style «nouveau monde».	Oui définitivement après; cigares cubains ou du Nicaragua.
Famille Brunel Vallée du Rhône France	Benjamin Brunel Rasteau Côtes-du-Rhône Villages Rouge	2006	Un nez typique de pruneau, une bouche agréable mais encore tannique.	Non
Famille Brunel Vallée du Rhône France	Château Saint Roch Côtes du Rhône Blanc	2006	Un nez de fleurs blanches et un soupçon d’agrumes frais avec une bouche à saveur de miel.	Non

* La région n’est pas forcément synonyme de l’appellation contrôlée.