Nous avons lancé Saveurs Nomades il y a 1 an. En 2007, nous joindrons l’agréable (la gastronomie, le plaisir) et l’utile (la cause du cancer du sein). Je vous invite tous et toutes à participer à l’élaboration du premier livre de recettes en-ligne. Je m’occupe de ce projet et à chacune de ses étapes, vous aurez à intervenir, tous vos commentaires, suggestions, idées seront pris en compte. Le résultat sera le fruit de notre collaboration!

C’est par ici: Saveurs Nomades le blog

Entre notre sélection d’idées-cadeaux pour les fêtes (qui arrive très très bientôt!) et les projets, me revoici!
Le pâtissier Pierre Hermé a recréé en chocolat la palette d’ombre à paupières de la collection maquillage automne-hiver 2006.2007 de Givenchy, elle-même créée par Nicolas Degennes. C’est pas beau? et, en plus, ce doit être délicieux: Chocolat noir au citron et à la bergamote, chocolat noir et caramel, chocolat au lait et gingembre.

Après ce long silence, valait mieux que je revienne avec une nouvelle qui en vaille la peine…
Le site Parfumdepaix.com vient d’être lancé il y a quelques minutes. Vous avez juste à créer votre message de paix, et là, vous pouvez vous laisser complétement aller: collage, photos, découpes,… Si vous nous l’envoyez par la poste, assurez vous de le faire sur un format de 15 x 10 cm ou sinon, vous scannez ou prenez en photo et vous l’envoyez par email: info@parfumdepaix.com

Une fois par semaine, chaque lundi, on mettra en ligne sur le site tous les messages sélectionnés. Un peu d’air frais dans ce monde qui est, nous trouvons, pessimiste et parfois, trop renfermé sur lui-même.

… était très occupée! Une absence prolongée sur mon blog, la concentration sur d’autres blogs, et puis je pense aussi changer complétement d’interface et aussi de contenu, alors j’hésite à continuer à bloguer sur celui-ci… Plus de sujets de sociétés, plus de réflexions, même si moins souvent, paraît que le nombre de posts n’influence pas directement l’achalandage, du moment que les messages postés soient intéressants. Ecrire une fois par semaine mais prendre le temps d’aller plus en profondeur, ce serait mieux…
Vous pouvez m’écrire: coptimc@amabilia.com ou poster votre commentaire. A bientôt

Nous sommes vraiment très heureux de présenter sur Amabilia le blog du Chef Pâtissier Christophe Michalak, Champion de la Coupe du Monde de Pâtisserie 2005 et Chef Pâtissier au Plaza Athénée à Paris: Passions Gourmandes.

Mmmm… Que des bonnes choses, entre le blog d’ Eric Gonzalez et celui maintenant de Christophe Michalak, on va tous se régaler!

Le dossier tant attendu, qui a à chaque fois beaucoup de succès!, vient d’être publié sur Amabilia: Les tendances coiffure automne-hiver 2006.2007

La nouveauté cette saison et en exclusivité sur Amabilia: Si vous avez un téléphone cellulaire et une connexion Internet mobile, où que vous soyez (au Canada ou en France), vous pouvez simplement taper l’adresse http://wap.amabilia.com dans votre navigateur Internet et vous aurez accès aux 18 photos directement sur votre écran de cellulaire!
Alors, si vous avez prévu un rendez-vous chez le coiffeur et qu’une coupe ou une coloration présentée dans le dossier vous plaît, vous aurez juste à amener votre cellulaire avec vous (de toute façon, vous ne l’avez pas tout le temps dans votre sac?)

Pour toutes les infos, c’est ici. Et donnez nous des nouvelles!

Hervé This sera à Montréal la semaine prochaine. Son atelier conférence est ouvert à tout le monde.
Mardi le 19 septembre 2006, 18 h 30
Cinéma IMAX(R)TELUS du Centre des Sciences de Montréal
85 $ par personne ou deux pour 150 $
Information et réservation : (514) 496-1960

Vous pouvez lire chaque mois sur Amabilia sa chronique Carte blanche avec Hervé This

Plusieurs “stars”, comédiens surtout, français surtout, ont maintenant leur vin.Je viens de découvrir que Loris Azzaro avait non pas un vignoble mais une gamme de vins élaborés par un vigneron du Languedoc Roussillon, Frédéric Roger.  

Ce n’est pas qu’une question de goût et de prestige, puisque plusieurs actions sont menées pour financer l’association Priorité Nature.  

Le salon Maison&Objet à Paris vient de se terminer et la grande tendance était l’”Exotic”. Comme ce canapé à travers lequel vous aurez deviné une feuille…
Ou ce pouf façon ananas ou mousse.

 

STURM UND PLASTIC, Double up © Nicola Tignosini

 

 

AQUA CREATIONS, Anana Poof Green, photo © Albi Serfaty