Bonjour à tous,
Compte tenu du succès du premier Buzz Gourmand, je reformule cette opération sur un produit que j’affectionne particulièrement… le macaron !
Comme pour la première édition, il suffit de réaliser la base du biscuit macaron (de mon livre C’est du gâteau! aux éditions Plon), puis d’exploiter votre créativité pour faire évoluer cette délicieuse gourmandise !
Ronde, en finger, carré, garnie au chocolat, citron, ou fleurs des îles, tout est envisageable… Faites-vous plaisir!
- Tous les détails du concours Buzz Gourmand 2.0 - Le macaron
- La recette
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June 14th, 2008 at 5:32
alors là, il va y en avoir des participants avec un sujet comme ça!!!
bon hé bien je commence à mettre mon cerveau en ébullition, mon imagination vagabondé, et tu verras bien ce qui va en ressortir!
bonne chance a tous
sofi la gourmande
June 14th, 2008 at 5:53
;););););)
June 14th, 2008 at 5:54
Oups, mon message est mal passé…c’était sensé être des clins d’oeils!…
June 14th, 2008 at 15:54
Bonsoir Christophe,
Et bien je vois que vous n’avez pas perdu de temps pour lancer le Buzz Gourmand n°2, pour mon plus grand plaisir, bien évidemment !!!!!!
Depuis le Buzz sur les tartelettes, j’avoue être devenue totalement accro à la création de tartelettes en les réalisant avec un design complètement différent à chaque fois………je m’amuse beaucoup…….cette après-midi : tartelette ronde composée de votre base pâte sucrée et crème d’amande où j’y ai rajouté de la pâte de pistache, puis recouverte d’une semi-sphère congelée bavarois nougat, et entourée de framboises fraîches, décorée d’une petite tuile de nougat et de feuille d’or……..c’était délicieux ……….bref revenons-en à cette deuxième édition…….le niveau monte encore d’un cran.
Heureusement pour moi, je vais pouvoir profiter de mes vacances pour réfléchir à de nouvelles idées………bien que la tâche s’annonce encore plus difficile que la dernière fois……..mais je n’ai pas dit mon dernier mot !!!!!!!!!!!!!
Merci à vous de nous donner l’occasion de pouvoir exprimer notre gourmandise !!!!!!!!!!!
June 18th, 2008 at 9:53
Bien le bonjour, je me lance aussi a cette expérience !! Rdv sur le podium
June 19th, 2008 at 13:39
Ca promet pleins de macarons originaux ! J’adore
June 19th, 2008 at 17:21
Je vais me permettre de relayer cette info sur mon blog car ce concours devrait inspirer beaucoup de monde !
June 25th, 2008 at 8:49
Bonjour,
Petite question: peut on rajouter d’autres ingrédients dans la pâte a macarons ?
Merci,
Stéphane.
June 30th, 2008 at 10:54
Je suis un’italienne, monsieur Michalak. J’ai acheté votre livre dans mon dernier voyage à Paris et j’ai fait dejà quelque votre preparation…vous pouvez voir dans mon blog.
Ok1 monsieur…j’adore les macarons et je chercherai’ étudier quelque chose qu’elle soit française mais aussi italienne….
A bientot
June 30th, 2008 at 18:11
Bonjour Christophe,
il y a t il une taille specifique pour le macaron, je veux dire par la peux t on en faire un dessert a l assiette ou juste taille petit four?
Salutations
as you want, l’essentiel est de faire rêver… CM
July 18th, 2008 at 11:54
Cher Christophe,
Le concours est très intéressant ! Par contre, les règlements stipulent que nous ne pouvons soumettre qu’un seul macaron…
Qu’advient-il si nous désirions vous en proposer plusieurs ?
À bientôt
pas de problèmes CM
July 31st, 2008 at 4:39
et voici ma partipation en ligne http://lacuisinedesoso.canalblog.com/archives/2008/07/31/10072223.html#comments
merci de nous offrir ce concours !!!
July 31st, 2008 at 6:23
désolé mais je n’ai pas eu le temps de faire les macarons, beaucoup de boulot en ce moment, les vacances, la chaleur, c’est toujours ce soir la fermeture du concours? une petite prolongation d’une semaine ou deux n’aurait pas été de refus pour ma part
bonne chance a tous!