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A la table des chefs

  Ouvrir les horizons, rencontrer des personnalités qui marquent leur profession, leur temps et qui sont des influenceurs.
Reconnaître le talent, ressentir les tendances de demain.
C’est avec cet esprit que notre équipe de rédaction choisit de présenter d’une manière intimiste les chefs de cuisine et les pâtissiers.
De Paul Bocuse à Thierry Marx, nous dressons plus qu’un portrait, c’est avant tout une rencontre avec l’être humain, et puis toute sa passion porté à son métier et ses projets futurs.

Quelques dernières rencontres:

-Jean-Paul Hévin
-Jean-François Piège
-Giovanni Apollo
-Rougui Dia